Fanaberia Gliwice Menu

Welcome to Fanaberia Gliwice, a delightful café nestled in the heart of Gliwice at Zwycięstwa 18. This charming spot is perfect for any occasion, whether you're in the mood for a hearty breakfast or a delectable lunch. The menu showcases an impressive array of dishes, including the crispy Chicken Wrap with bacon and Mexican salsa for PLN 26, or the mouthwatering Shredded Chicken with a medley of fresh ingredients for PLN 28.

What sets Fanaberia apart is not just the flavor profiles but also their commitment to quality, using fresh ingredients to craft each dish with care. Guests rave about the inviting atmosphere and attentive staff, making it a community favorite. Be sure to try their revitalizing ENERGIA herbal infusion, a refreshing blend for just PLN 12. It's more than a café; it's a culinary experience that nourishes both body and soul.

na WYTRAWNIE

• 2 GRILLOWANE FRANKFURTERKI

  2 jaja sadzone na pieczarkach, grillowany bekon, fasolka w sosie pomidorowym, pomidor zielenina i autorski sos BBQ + tost z serem

  $ PLN 36.00

• MISKA MOCY

  komosa ryżowa z batatem, falafel, ogórek, pomidor, rukola, kimchi, pestki dyni, sos tahini-cytrynowy

  $ PLN 34.00

• GRZANKA Z CHLEBA ŻYTNIO-PSZENNEGO

  z ricottą, dynią, karmelizowanym jabłkiem, grillowanym bekonem, rukolą, orzechem włoskim i miodem

  $ PLN 28.00

• TOSTY FRANCUSKIE z chałki naszego wypieku

  zapiekane w śmietanowo-ziołowym sosie podawane z wędzoną polędwicą, sadzonym jajkiem, żółtym serem, pieczarkami, rukolą i szczypiorkiem

  $ PLN 32.00

• CROCQUE MADAME

  wędzona polędwica, ser, szpinak, pomidor, beszamel + jajko sadzone

  $ PLN 26.00

• WRAP ŚNIADANIOWY

  jajecznica, szynka, ser żółty, pomidor, sałata, szczypiorek, majonez

  $ PLN 28.00

• GRZANKA Z CHLEBA żytniego

  nadziana bekonem, omletem z 2 jaj, serem cheddar, pieczoną dynią, pomidorem, sałatą, majonezem i autorskim sosem bbq

  $ PLN 28.00

• PANCAKES (3 szt.)

  z kremowym twarożkiem, ogórkiem, wędzonym łososiem, rukolą i koperkiem

  $ PLN 32.00

• JESIENNA SZAKSZUKA

  z dynią i jarmużem 3 sadzone jajka w sosie pomidorowo-warzywnym + grzanki

  $ PLN 30.00

• KETO GOFR

  z jajecznicą, bekonem, majonezem + pomidor, rukola

  $ PLN 32.00

• JAJECZNICA Z KURKAMI

  na maśle + focaccia + sałatka z rukoli z pomidorem

  $ PLN 28.00

• ŚNIADANIOWE BUŁECZKI BAO (2 szt.)

  z halloumi, rukolą, grillowaną cukinią i chutneyem pomidorowo-śliwkowym + kremowa jajecznica z 2 jaj

  $ PLN 26.00

• JAJECZNICA

  z 3 jaj na maśle ze szczypiorkiem + KANAPKA z masłem, sałatą, wędzoną polędwicą i pomidorem

  $ PLN 22.00

• TOFUCZNICA

  z pieczarkami i szczypiorkiem + KANAPKA z pesto, sałatą, pomidorem i ogórkiem

  $ PLN 24.00

KANAPKI

• KURCZAK

  sałata, pomidor, ogórek, sos duński

  $ PLN 14.00

• WĘDZONA POLĘDWICA

  sałata, żółty ser, pomidor, ogórek, sos 1000 wysp

  $ PLN 14.00

• JAJKO

  sałata, wędzona polędwica, pikle, majonez

  $ PLN 14.00

• BEKON

  sałata, jajko sadzone, majonez

  $ PLN 14.00

• GRECKA

  rukola, pomidor, feta, oliwki, sos tzatziki

  $ PLN 14.00

• PASTA JAJECZNA

  rukola, pomidor, kukurydza, kiełki

  $ PLN 14.00

• TWAROŻEK

  sałata, pomidor, ogórek, kiełki

  $ PLN 14.00

• TOFU

  sałata, marchew, ogórek, pieczony batat, zielone pesto

  $ PLN 14.00

• TUŃCZYK

  sałata, pikle, kukurydza, szczypior, majonez

  $ PLN 14.00

BAJGLE

• PIECZONY BATAT

  chrupiący filet z kurczaka, cheddar, pomidor, piklowana marchewka, sałata, majonez, autorski sos BBQ

  $ PLN 32.00

• BEKON

  jajecznica z 2 jaj, żółty ser, pomidor, szczypior, majonez, sałata

  $ PLN 28.00

• SZARPANY JACKFRUIT

  czerwona kapusta, papryka, sałata, awokado, autorski sos BBQ

  $ PLN 34.00

• ŁOSOŚ

  sadzone jajko, serek labneh, ogórek, pieczony burak, oliwa, balsamico, sałata

  $ PLN 34.00

• TUŃCZYK

  mozarella, ogórek konserwowy, kukurydza + 2 jajka sadzone + majonez

  $ PLN 26.00

TOSTY

• WĘDZONA POLĘDWICA

  pieczarki na masełku, kukurydza, żółty ser + sos czosnkowy

  $ PLN 20.00

• BEKON

  sadzone jajka, pomidor, żółty ser + majonez

  $ PLN 24.00

• BURAK

  kurczak na parze, feta, mozzarella, orzech włoski, oliwa + rukola + dip jogurtowo-ziołowy

  $ PLN 24.00

• TUŃCZYK

  mozarella, ogórek konserwowy, kukurydza + 2 jajka sadzone + majonez

  $ PLN 26.00

PANINI

• CUBANA

  kurczak w ziołach, wędzona polędwica, żółty ser, pikle, masło, musztarda

  $ PLN 20.00

• SZPINAK

  kurczak na parze, pomidor, mozzarella, sos czosnkowy

  $ PLN 20.00

• CAMEMBERT

  kurczak na parze, jabłko, rukola, dip żurawinowy

  $ PLN 20.00

• SZYNKA DŁUGODOJRZEWAJĄCA

  fasolka szparagowa, pomidor, mozzarella, szpinak, zielone pesto

  $ PLN 20.00

• CAPRESE

  zielone pesto, pomidor, mozzarella, bazylia, rukola

  $ PLN 20.00

na SŁODKO

• TOSTY FRANCUSKIE

  z ricottą, karmelizowaną gruszką i kruszonką migdałową

  $ PLN 28.00

• RACUCHY Z JABŁKAMI

  z labnehem miodowo-cynamonowym i orzechem włoskim

  $ PLN 26.00

• GOFRY (2szt)

  A) z nutellą, powidłami śliwkowymi i migdałami

  $ PLN 22.00

• PANCAKES (3 szt.)

  z owocami i sosem do wyboru syrop klonowy/karmel/czekolada/malina

  $ PLN 24.00

• Czekoladowa jaglanka

  z karmelizowaną śliwką i orzechami

  $ PLN 26.00

• OWSIANKA

  pomarańczowo-dyniowa z gruszką i pestkami dyni

  $ PLN 22.00

• JOGURT NATURALNY

  z granolą i owocami

  $ PLN 15.00

WRAPY

• BEKON

  kurczak w panierce, żółty ser, pomidor, salsa meksykańska, majonez, sałata

  $ PLN 26.00

• CHRUPIĄCY KURCZAK

  bekon, pieczona dynia, ogórek, szpinak, autorski sos BBQ, majonez

  $ PLN 32.00

• SZARPANY KURCZAK

  sałata, fasola, kukurydza, jalapeno, cheddar, majonez, sos meksykański

  $ PLN 28.00

• KURCZAK TERIYAKI

  warzywa, kiełki, sos sezamowy

  $ PLN 32.00

• SZARPANY JACKFRUIT

  marchew, colesław, ogórek, majonez

  $ PLN 32.00

• HALLOUMI

  grillowana dynia, cukinia, mix sałat, marynowana cebula, pasta z suszonych pomidorów

  $ PLN 29.00

• PANIEROWANY BATAT

  rukola, ogórek, rzodkiewka, kiełki, zielone pesto, sos sweet chilli

  $ PLN 32.00

LUNCH

• KURCZAK W SOSIE ŚLIWKOWYM

  z ryżem i marynowanym ogórkiem

  $ PLN 35.00

• BOWL Z KURCZAKIEM TWERIYAKI

  stir-fry i ryżem kokosowym

  $ PLN 35.00

• JESIENNE KASZOTTO

  z leśnymi grzybami i cukinią

  $ PLN 32.00

• MAKARON

  z pieczarkami, karmelizowaną cebulą i orzechami włoskimi

  $ PLN 28.00

• PIECZONY BATAT

  z sosem szpinakowym, pieczarkami i fetą

  $ PLN 28.00

• HISZPAŃSKA TORTILLA DE PATATAS

  z sałatką

  $ PLN 28.00

KAWA CZARNA

• ESPRESSO DOPPIO

  50ml

  $ PLN 10.00

• AMERICANO

  200ml

  $ PLN 12.00

• PRZELEW

  300ml

  $ PLN 14.00

• KULOODPORNA

  300ml

  $ PLN 17.00

• ESPRESSO TONIC

  300ml

  $ PLN 17.00

• ORANGE ESPRESSO

  300ml

  $ PLN 17.00

KAWA BIAŁA

• FLAT WHITE

  200ml

  $ PLN 14.00

• CAPPUCCINO

  200/300ml

  $ PLN 12.00

• LATTE

  400ml

  $ PLN 16.00

• MROŻONE LATTE

  400ml

  $ PLN 16.00

• FANABERIA

  espresso, mleko, biała czekolada, jagoda, 400ml

  $ PLN 17.00

• ZBOŻOWA

  300ml

  $ PLN 10.00

SOKI 100%

• JABŁKO

  400ml

  $ PLN 16.00

• POMARAŃCZA

  400ml

  $ PLN 16.00

• GREJPFRUT

  400ml

  $ PLN 16.00

KOKTAJLE

• NEKTAR

  pomarańcza/jabłko/truskawka/banan, 400ml

  $ PLN 19.00

• EGZOTYCZNY

  pomarańcza/ananas/banan, 400ml

  $ PLN 19.00

• ELIKSIR MŁODOŚCI

  pomarańcza/brzoskwinia/kiwi, 400ml

  $ PLN 19.00

• ORZEŹWIAJĄCY

  jabłko/truskawka/cytryna, 400ml

  $ PLN 19.00

• ZIELONY WITAMINOWY

  jabłko/szpinak/banan/cytryna, 400ml

  $ PLN 19.00

HERBATA

• FUJIAN WHITE

  biała - delikatna, odprężająca, 400ml

  $ PLN 14.00

• EARL GREY cytrynowo-różany

  Ceylon/trawa cytrynowa/płatki róży/skórka cytryny, 400ml

  $ PLN 14.00

• ZIELONY DUCH PORANKA

  herbata zielona/mango/bergamotka/kwiat róży, malwy i słonecznika, 400ml

  $ PLN 14.00

• WIOSENNE POBUDZENIE

  herbata zielona/nagietek/jabłko/płatki róży/kandyzowany ananas/ginkgo biloba liść/płatki słonecznika/kwiat ślaz/imbir, 400ml

  $ PLN 14.00

• PU-ERH FITNESS

  Pu-erh/jabłko/yerba/skórka róży/trawa cytrynowa, 400ml

  $ PLN 14.00

• PRZEBUDZENIE MOCY

  Sencha/truskawka/dziki szafran/bławatek/guarana/guarana ziarno, 400ml

  $ PLN 14.00

NAPAR

• ENERGIA

  kandyzowany melon i ananas/liście moringa/liście jeżyny/marchew/płatki róży, 400ml

  $ PLN 12.00

• SAMO ZDROWIE

  hibiskus/tarnina/jabłko/malina/jarzębina/skórka dzikiej róży/płatki róży/skórka pomarańczowa, 400ml

  $ PLN 12.00

• MANGO TANGO

  pomarańcza/kandyzowane mango i ananas/nagietek/dziki szafran/truskawka, 400ml

  $ PLN 12.00

• LETNI WIATR

  porzeczka/jabłko/ananas/truskawka/malina/ płatki nagietka i bławatka, 400ml

  $ PLN 12.00

• KOJĄCA MIĘTA

  400ml

  $ PLN 12.00

SMOOTHIE

• PUMPKIN SPICE

  puree dyniowe pumpkin spice/banan/mleko migdałowe/syrop klonowy, 400ml

  $ PLN 19.00

• NA ODPORNOŚĆ

  pomarańcza/banan/jogurt/masło orzechowe/camu camu, 400ml

  $ PLN 19.00

• ZASTRZYK ENERGII

  pomarańcza/ananas/cytryna/guarana, 400ml

  $ PLN 19.00

• SMOOTHIE MOCY

  jabłko/marchewka/banan/siemię Iniane/spirulina, 400ml

  $ PLN 19.00

DODATKI

• miód

  $ PLN 2.00

• cytryna/imbir

  $ PLN 1.00

NAPOJE

• WODA NIEGAZOWANA

  0,3l

  $ PLN 7.00

• WODA GAZOWANA

  0,3l

  $ PLN 7.00

• ON LEMON

  0,33l

  $ PLN 12.00

• COCA COLA

  0,5l

  $ PLN 9.00

• Woda filtrowana

  $ PLN 0.00